Duszone warzywa

Ten post jest przypomnieniem przepisu z poprzedniego bloga 🙂

Ten prosty przepis może rozwiązać nam problem dania głównego, lub dodatku do mięsa.
Świetnie sprawdzi się jako danie wegetariańskie, jeśli podamy je z ryżem, lub ziemniakami. Sprawdza się również jako jarzynka na ciepło, którą podajemy do dania mięsnego.
Danie to jest lekkie, łatwe w wykonaniu i uniwersalne. Korzystajmy z warzyw, póki są takie smaczne i świeże!

Duszone warzywa

IMG_0691

Continue reading „Duszone warzywa”

Reklamy

Czekoladowe placki z cukinii

Na śniadania w dni powszednie przeważnie jem coś na szybko – jakąś nocną owsiankę, jogurt naturalny z musli, lub zwyczajne kanapki. Jednak w wolne dni uwielbiam celebrować ten posiłek i przygotowywać sobie na niego coś ekstra.

Pomysł na przygotowanie placków z cukinii pojawił się spontanicznie, gdy pewnego ranka zauważyłam, że mam wśród warzyw cukinię, która niebawem przestanie się nadawać do zjedzenia, a nie miałam ochoty jeść jej na obiad. Okazało się, że to idealny składnik śniadaniowych placuszków, co potwierdzają liczne interpretacje tego dania, które można znaleźć w sieci.

Same placki nie są szczególnie słodkie, więc warto podać do nich ulubiony dżem, lub polać je odrobiną syropu klonowego – pycha!

Placki z cukinii na słodko

IMG_20160217_093103

Continue reading „Czekoladowe placki z cukinii”